冷库设计案例
一、冷库耗冷量的计算
（一） 各间的建筑面积
由设计说明书可知：
1、 预冷间的建筑面积：180＋96＝276㎡
2、 冷藏间的建筑面积：192㎡
3、 冻结间两间的建筑面积：2×48＝96㎡
4、 贮冰间的建筑面积：192㎡
（二）室内外计算参数
1、窒内计算温度
冻结间：-23℃
冷藏间：-18℃
预冷间：-4℃
贮冰间：-4℃
2、窒外计算温度
取夏季空气调节平均温度，查表有湛江夏季空气调节日平均温度为30℃
（三）库房耗冷量的计算
1.计算各房间围护结构传热耗冷量Q1
围护结构传热系数K的确定：
屋顶：
屋盖（上→下 ）
（1）40厚预制混凝土板
（2）180厚空气间层
（3）二毡三油
（4）冷底子油一道
（5）20厚水泥沙浆抹面
（6）30厚钢筋混凝土屋盖
（7）1500厚空气间层
（8）聚氯乙烯农用薄膜
（9）250厚聚氯苯乙烯泡沫塑料
（10）二毡三油
（11）冷底子油一道
（12）20厚水泥沙浆抹面
（13）80厚预制钢筋混凝土板
K1= = ≈2.1大卡/米2·时·℃
K2= = ≈2.5大卡/米2·时·℃
K3= = ≈0.14大卡/米2·时·℃
屋顶总传热系数为：K= = ≈0.125大卡/米2·时·℃
外墙：
（1）20厚水泥沙浆抹面
（2）240厚砖墙
（3）20厚水泥沙浆抹面
（4）冷底子油一道
（5）隔汽层 冻结间：二毡三油
预冷间：一毡二油
储冰间：一毡二油
冷藏间：一毡二油
（6）隔热层 冻结间：250厚聚苯乙烯泡沫塑料
预冷间：100厚聚苯乙烯泡沫塑料
储冰间：150厚聚苯乙烯泡沫塑料
冷藏间：200厚聚苯乙烯泡沫塑料
（7）防潮层 冻结间：二毡三油
预冷间：一毡二油
储冰间：一毡二油
冷藏间：一毡二油
（8）240厚预制混凝土砖墙
（9）20厚水泥沙浆抹面
冻结间：K= ≈0.127大卡/米2·时·℃
预冷间：K= ≈0.264大卡/米2·时·℃
贮冰间：K= ≈0.195大卡/米2·时·℃
冷藏间：K= ≈0.154大卡/米2·时·℃
内墙：
（1）20厚水泥沙浆抹面
（2）240厚预制混凝土砖墙
（3）20厚水泥沙浆抹面
（4）冷底子油一道
（5）一毡二油
（6）隔热层 冻结间：250厚聚苯乙烯泡沫塑料
贮冰间：150厚聚苯乙烯泡沫塑料
冷藏间：200厚聚苯乙烯泡沫塑料
（7）一毡二油
（8）240厚预制混凝土砖墙
（9）20厚水泥沙浆抹面
冻结间：K= ≈0.128大卡/米2·时·℃
贮冰间：K= ≈0.196大卡/米2·时·℃
冷藏间：K= ≈0.155大卡/米2·时·℃
地坪：
地坪（上→下）
（1） 80厚钢筋混凝土面层
（2） 15厚水泥沙浆抹面
（3） 一毡二油
（4） 隔热层 冻结间：250厚软木
预冷间：150厚软木
贮冰间：200厚软木
冷藏间：200厚软木
（5）二毡三油
（6）冷底子油一道
（7）15厚水泥沙浆抹面
（8）100厚预制钢筋混凝土板
（9）架空层
（10）60厚100号混凝土垫层
（11）素土夯实
冻结间：K= ≈0.214大卡/米2·时·℃
预冷间：K= ≈0.319大卡/米2·时·℃
贮冰间：K= ≈0.253大卡/米2·时·℃
冷藏间：K= ≈0.253大卡/米2·时·℃
围护结构传热面积的确定
1． 预冷间的传热面积
F北＝36 × 4.2=151.2㎡
F 西＝5×4.2=21㎡ F西=F东
F地=276㎡ F顶=F地
2． 冻结间的传热面积
F北＝12×4.2＝50.4㎡ F北=F南
F 西＝8×4.2＝33.6㎡ F西=F东
F地=96㎡ F顶=F地
3.冷藏间的传热面积
F北＝12×4.2＝50.4㎡ F北=F南
F东＝16×4.2＝67.2㎡ F西=8×4.2=33.6㎡
F地=192㎡ F顶=F地
4.贮冰间的传热面积
F南＝12×4.2＝50.4㎡
F 西＝16×4.2＝67.2㎡
F地=192㎡ F顶=F地
维护结构耗冷量Q1的计算:
室外计算温度tw=30℃，冻结间的库房温度tn= -23℃，冷藏间的库房温度tn= -18℃
贮冰间的库房温度tn= -4℃，预冷间的库房温度tn= -4℃ 理鱼间的温度tn= 0℃
温差修正系数：库房与房外大气之间取n=1.0，库房与川堂之间取n=0.7 库房与库房之间取n＝0.7
表有太阳辐射影响的昼夜平均当量温度td有：
td北=2.4℃，td南=3.1℃，td东=5.0℃，td西=5.0℃
各个房间的耗冷量有：
冻结间：
北：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.127*50.4*[-4-(-23)]*0.7=85大卡/小时
南：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.127*50.4*[(30+3.1)-(-23)]*1.0= 359大卡/小时
西：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.127*33.6*[-4-(-23)]*0.7=57大卡/小时
东：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.127*33.6*[-18-(-23)]*0.7=15大卡/小时
地坪：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.214*96*[30-(-23)]*1.0=1089大卡/小时
顶：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.125*96*[30-(-23)]*1.0=636大卡/小时
总Q1=85+359+57+15+1089+636=2241大卡/小时
预冷间：
北：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.264*151.2*[0-(-23)]*0.7=643大卡/小时
西：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.264×21×[（30+5）-(-4)] ×1.0=216大卡/小时
东：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.264×21×[（30+5）-(-4)] ×1.0=216大卡/小时
地坪：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.319×276×[30-(-4)] ×1.0=2993大卡/小时
屋顶：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.125×276×[30-(-4)] ×1.0=1173大卡/小时
总Q1=643+216+216+2993+1173=5241大卡/小时
冷藏间：
北：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.154×50.4×[（-4）-（-18）] ×0.7=76大卡/小时
南：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.154×50.4×[(30+3.1)-（-18）] ×1.0=397大卡/小时
西：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.154×33.6×[（-4）-（-18）] ×0.7=51大卡/小时
东：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.154×67.2×[（30+5）-（-18）] ×1.0=548大卡/小时
地坪：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.253×192×[30-（-18）] ×1.0=2332大卡/小时
屋顶：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.125×192×[30-（-18）] ×1.0=1152大卡/小时
总Q1=76+397+51+548+2332+1152=4556大卡/小时
贮冰间：
南：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.195×50.4×[（30+3.1）-（-4）] ×1.0=365大卡/小时
西：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.195×67.2×[（30+5）-（-4）] ×1.0=511大卡/小时
屋顶：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.125×192×[30-（-4）] ×1.0=816大卡/小时
地坪：Q1=n·K·F·（tZP-tn）=0.253×192×[30-（-4）] ×1.0=1652大卡/小时
总Q1=365+511+816+1652=3344大卡/小时
食品冷加工或储存时的耗冷量Q2的计算
食品冷加工或储存时的耗冷量Q2的计算公式为：Q2=Q2a+Q2b+Q2c+Q2d
（一） 食品在冷冻加工时的耗冷量：
预冷间：
Q2= + = =128大卡/小时
冻结间：
Q2= + = =180.8大卡/小时
其中G--食品每日加 | 
